Бабините курабии и ментов айран

18/11/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру175382453611
"Всичко, приготвено при баба, е вкусно!"
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции20
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 629
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбива се содата в киселото мляко да шупне и сипваме в средата на брашното.

Добавят се 4 жълтъка и 1 цяло яйце, разбиват се със захарта, настъргана кора от лимон и разтопеното масло. Замесваме меко тесто.

Разделя се на 2 топки, всяка се разточва на дебела кора и се изрязват формички.

В намаслена тава нареждаме курабиите, отгоре се намазват с разбит белтък и се поръсва захар кристал.

Печем в загрята фурна 180 градуса 20-25 минути до златисто. Продуктите за ментов айран се разбиват в блендер, докато листата мента се накълцат на ситно.

Добавя се лед, налива се в чаша и се украсява с листенца мента!

Да ви е сладко!подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар