Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Предястие Дядо Коледа

Предястие Дядо Коледа

Биляна ВладоваБиляна Владова
Мастър Шеф
2271k3412k5
Предястие Дядо Коледа
Снимка: Биляна Владова
1 / 3
18/11/2016
Статистика
  • Преглеждания общо13 209
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
5
"В унисон с наближаващите празници и най-веселото време от годината - представяме ви салата Дядо Коледа"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • яйце - 1 бр.
  • краве масло - 50 г
  • оцет - на вкус
  • сирене - 200 г
  • лютеница - 200 г
  • пиперки - 1 бр. червена печена пиперка
  • филе елена - 2 парчета слайс
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и слагат да се сварят. Когато са готови, се излива водата и се намачкват, докато са топли. Добавя се яйцето, което не трябва да е от хладилник, а със стайна температура. Бърка се много бързо, за да поемат картофите яйцето.

Добавят се маслото сол и оцет, отново се обърква всичко. Трябва да се получи гладко и пухкаво пюре. Разстила се в плоска чиния или поднос. От едната страна с лютеницата се оформя шапка.

За брада и пух на шапката се настъргва сирене. От пиперката се изрязва уста, а от парчетата филе елена очи и нос. Може, ако се завие с домакинско фолио, да престои в хладилник, така че е подходящо за по-ранно приготвяне.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: