Сладкиш с палачинки

21/11/2016
"Хем сладкиш, хем палачинки, а и поднесен със сладолед - кой отказва на такъв десерт?"
Приготвяне30 мин.
Готвене25 мин.
Общо55 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 549
  • Преглеждания за месеца89
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • Палачинки
  • брашно - 200 г
  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 250 мл
  • газирана вода - 250 мл
  • захар - 100 г
  • лайм - Кората на 1
  • олио - 1 с.л. за намазняване на тигана
  • Крем
  • яйца - 6 бр.
  • масло - 150 г стайна температура
  • захар - 200 г
  • лайм - Сок от три
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и обелете лайма. Нарежете кората и я сложете в купа. Добавете всички продукти за палачинките и пасирайте. Покрийте сместа и я оставете за 20 минути.

В намазнен тиган изпържете 15 броя палачинки.

С миксер разбийте захарта, яйцата и сока. Сложете на много слаб огън, бъркайте до сгъстяване и махнете от котлона. Изчакайте леко да се охлади, прибавете маслото и отново разбийте.

Във форма за торта сложете една палачинка и я намажете с две с.л. крем.

Повтаряте процедурата до изчерпване на продуктите. Завършете с палачинка, която сте срязали на ленти.

Сложете сладкиша в загрята фурна на 180 градуса за 15 минути.

Извадете от формата, след като е изстинал, и поръсете с пудра захар.

По желание може да сервирате със сладолед!подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар