Ориз с мляко на фурна по турски - Сутляш

21/01/2012
Дебелата Берта
отДебелата БертаДжедай5108145
"Един нестандартен прочит на любимото ни мляко с ориз. Неустоимо вкусно изкушение!"
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции6-7
Сготви+1 точки
27 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо281 040
  • Преглеждания за месеца2167
  • Преглеждания за седмицата435
  • Коментирана12 пъти
  • Рейтинг3.9 от 5
  • Сготвена27

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете ориза да се вари с 1 ч.ч. вода, докато се абсорбира течността. Долейте при леко разбъркване прясното мляко и захарта. Оставете да се вари 10 минути, след което бавно добавете отново при бъркане предварително разбитите нишесте, жълтъци с малко по-малко от 1/2 чаша вода.

Бъркайте, докато заври и оставете да ври 5-10 минути. Добавете след това ванилията и веднага разсипете сместа в огнеупорни купички. Към всяка добавете по малко вода. Наредете купичките в тава на водна баня и ги сложете в предварително загряна умерена фурна.

Пекат се само от горе до получаване на тъмно кафява кора. След като се извадят от фурната се покриват с чинийки отгоре. Поднесете ориза с мляко по турски охладен.подобни рецепти тук

5 18
4 9
3 3
2 5
1 3
Дай твоята оценка:

Коментари (12)

Jasmin Ivanova
Jasmin Ivanova
28.10.2016 16:27
Ето я и моята рецепта за сутляш:
19
0
Monika Ivanova
Monika Ivanova
05.05.2016 20:47
При нас никога не съм го виждала запечен ще опитам изглежда добре. Ние си го правим само варен с мляко
5
3
Цветан
Цветан
01.03.2016 19:09
Ако жена ви ще пържи яйца...моля ви не изхвърляйте белтъците....ще стане като при мен....болииии.А така исках да я изненадам...
2
5

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!