Кекс с мармалад от шипки и ябълки

23/11/2016
NEVI
отNEVIПомощник Готвач1624983
"Самотен кекс търси запознанство с чаша кафе, но не би отказал и един ароматен плодов чай. За контакти - коментирайте под рецептата "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции12 парчета
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 505
  • Преглеждания за месеца38
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното с бакпулвера в купа. Разделете белтъците от жълтъците в две купи. Разбийте белтъците с щипка сол на твърд сняг.

Разбиете до побеляване жълтъците със захарта. Добавете киселото мляко и олиото и разбивайте до хомогенна смес.

Смесете внимателно с шпатула сместа с брашното с бакпулвер. Овкусете с ванилия и лимоновата кора.

След като сте смесили всичко добре, добавете на три части разбитите белтъци, като разбърквайте внимателно. Накрая нарежете сладкото на малки кубчета и ги добавете към сместа.

Аз ползвах сладко от магазина, което е като желе, но и домашно в течен вариант става - просто го разпределете на няколко места в сместа, след като я излеете във формата за кекс. Намажете с олио форма за кекс и изсипете сместа.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Не отваряйте фурната през първите 10-15 минути. Когато забиете шишче в кекса и го извадите сухо, десертът е готов.

Оставете леко да се охлади във формата и тогава го извадете. Сервирайте поръсен с пудра захар.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!