Домашни мини хамбургери

24/11/2016
Добринка Петковаот Добринка ПетковаМастър Шеф 6x
"Знаете ли кое е вълшебното заклинание, което може да накара 20 деца да спрат да викат едновременно? Домашни мини хамбургери "
Приготвяне70 мин.
Готвене20 мин.
Общо90 мин.
Порции20
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 223
  • Преглеждания за месеца110
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа сложете маята със захарта. Добавете топлото мляко и 1 с.л брашно. Разбъркайте и оставете за 30 минути да шупне.

Пресейте брашното със солта. Направете кладенче и изсипете шупналата мая, олиото и леко разбитите яйца. Замесете меко и еластично тесто. Оставете леко да се отпусне и го разделете на 20 парчета.

Оформете ги на малки топки и подредете в намаслена тава на разстояние една от друга. Оставете за 15-20 минути да втасат и ги намажете с яйце, разбито с млякото.

Поръсете ги със сусам и печете на 200 градуса около 20 минути (проверявайте, за да не препечете много). Извадете и оставете леко да се охладят.

Разрежете през средата и гарнирайте с парченца салам, чери доматчета, парче кашкавал и стръкче магданоз. Сервирайте с майонеза, кетчуп или сос по ваш избор.

Подходящи са за детско парти, рожден ден и т.н.подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар