Салата от броколи

20/01/2012
"Настъпва онзи сезон, в който вкусните салати от броколи заемат достойно мястото на шопската и овчарската салата!"
Приготвяне15 мин.
Готвене5 мин.
Общо20 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо24 116
  • Преглеждания за месеца221
  • Преглеждания за седмицата31
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • броколи - 1/2 глава
  • бадеми - 3 с.л.
  • лимони - сокът от 1 лимон
  • зехтин - 3 - 4 с.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накъсайте броколито на розички и го бланширайте за 1-2 минути във вряща вода. След това веднага изплакнете със студена.

Загрейте зехтина и запържете за кратко бадемите. Добавете броколито, похлупете и раздрусайте тигана. След 3 минути свалете от котлона и прехвърлете всичко с чиния.

Полейте с лимоновия сок и оцета, поръсете с малко сол и черен пипер на вкус и поднесете.подобни рецепти тук

5 8
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар