Салата с чушки и патладжани

24/11/2016
"Най-любимата ни есенна салата - чушки, патладжани и сирене. Да не забравяме и чесъна и Наздраве!"
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо2 697
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете чушките да се изпекат. Обелете и ги изчистете от семенника.

Измийте патладжаните и ги нарежете на дебели дълги филии. Сложете ги в тавичка и ги посолете. Изчакайте половин час и ги изцедете от водата. Подсушете с кухненска хартия и ги изпържете от двете страни.

Готовите патладжани извадете върху кухненска хартия. В голяма купа нарежете чушките на дълги ленти. Добавете патладжаните нарязани по същия начин.

Прибавете нарязаните чесън и магданоз, овкусете и разбъркайте.

Сервирайте с натрошено сирене.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар