Пухкави рогчета със сирене

27/11/2016
"За добро настроение и много енергия - вкусни пухкави рогчета със сирене "
Приготвяне60 мин.
Готвене30 мин.
Общо90 мин.
Порции16
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 400
  • Преглеждания за месеца141
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тестото го направих в хлебопекарна на програма месене и втасване, като първо сложих течните съставки + натрошената мая и захарта. Отгоре изсипах брашното и солта.

По време на месене проверявайте и ако лепне по стените, поръсете с малко брашно.

Втасалото тесто разделих на топки по 120 г.

Потапям пръсти в разтопената мас и разтеглям топката да придобие елипсовидна форма. В едната част слагам смес от натрошеното сирене, объркано с белтъците, и навивам на стегнато рулце.

Така работя до изчерпване на продуктите.

Намазвам ги с жълтъците, разбити с прясното мляко, и покривам отново да втасат.

Пекох в тава, застлана с хартия за печене в загрята фурна на 200 градуса до готовност - около 30 минути.подобни рецепти тук

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар