Начин на приготвяне
Обелете лука и го нарежете на ситно. Прибавете го към каймата, чукнете яйцето и поръсете с джоджен. Обелете картофите и ги настържете на едро ренде. Добавете ги към каймата и омесете до еднородност.
Полейте дъното на тава за печене с олио.
Добавете лютеницата към белените домати и разбъркайте. Изсипете сместа в тавата.
Добавете чесъна, нарязан на ситно и дафиновия лист.
Оформете от каймата гнезда и ги наредете в тавата върху соса. Във всяко гнездо сложете грах и бейби морковчета. Запечете в загрята фурна.
Преди готовност поръсете с настърган кашкавал и допечете.
Гнезденцата в доматен сос с грах и бейби морковчета са много вкусни.
