Малка питка с мая

28/11/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру203084674015
"При питките размерът е без значение, важното е да е вкусна и ароматна, точно като тази тук "
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции7
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо17 006
  • Преглеждания за месеца507
  • Преглеждания за седмицата64
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • вода - 1 ч.ч.
  • мая - 20 г
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 3 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • брашно - 600 г
  • яйца - 1 бр. без жълтъка
  • сусам
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В хладката вода се разбърква натрошената мая със захарта и оставяме да бухне за 10 минути. Добавя се в брашното, сипва се олио, сол и белтъка от яйцето. Замесва се меко тесто, покрива се с кърпа и оставяме 30 минути да втаса на топло.

Готовото тесто се разделя на 7-8 равни части и се оформят топчета, които се нареждат като цвете в намаслена тавичка. Отгоре се намазва с разбит жълтък и поръсваме сусам. Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност .подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!