Запеканка на фурна с пилешко

30/11/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру196383969314
"Затова обожаваме запеканките - хем са лесни за изпълнение, хем с отличен вкус "
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 602
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода, отцежда се и нарязваме на ситни кубчета.

Картофите се обелват и нарязват на ситно заедно с лука и праза. Загрява се олио в тенджерка и се задушават нарязаният лук, праз и картофи.

Добавя се сол, черен пипер, риган, самардала и пилешкото месо. Сипва се червеният пипе , разбърква се и наливаме горещ пилешки бульон да покрие продуктите.

Прехвърляме сместа в тава и запичаме на умерена температура 180 градуса да омекнат картофите.

В купа се разбиват яйцата, киселото мляко и брашното, заливаме ястието отгоре и запичаме до зачервяване. Поднасяме с пресен магданоз, лъжица заквасена сметана или кисело мляко.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар