Нектар от сливи

от
Рецепта за Нектар от сливи
Напитки
видяна68 пъти
Необходими продукти
  • сливи - 2 кг
  • захар - на вкус
  • лимонена киселина - 1 ч.л. на 1 л нектар
  • индрише - по желание

Приготвяне на Нектар от сливи

Измийте много хубаво сливите под течаща вода. Махнете костилките и ги нарежете на по-дребни парченца.

Сложете ги да се варят с малко вода, без да ги покрива, в която сте сложили и захар на вкус. По желание може да добавите и клонки индрише.

Щом се сварят и омекнат ги пасирайте и добавете нужното количество лимонтузу. Разсипете нектара в добре измити, сухи и затоплени бутилки.

Затворете нектара от сливи с капачки. Подредете бутилките в дълбока тенджера, долейте вода да ги покрие и сложете да се стерилизират за 20-тина минути, след като водата заври.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!