Малка погача с плитки

30/11/2016
"Запретвайте ръкави, защото сте обещали за вечеря да имаме вкусна малка погача "
Приготвяне40 мин.
Готвене35 мин.
Общо75 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо334
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - около 700 г
  • кисело мляко - 400 г
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • мая - 20 г
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • маково семе
  • за намазване
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното със солта. В купа разтворете маята с 1/2 ч.ч топла вода и захарта.

Прибавете я към брашно, заедно с разбитите яйца, млякото и олиото. Замесете меко тесто. Оставете да почине за 1 час.

Разделете тестото на няколко части (виж снимките). Една част от тестото направете на розички. От друга част направете плитките. Подредете погачата в намаслена тава.

Оставете да втаса и я намажете с разбитото яйце. Поръсете с маково семе и печете на 200 градуса около 35 минути или до готовност. Разгледайте снимките.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар