Картофени пирожки с гъби

04/12/2016
Monika Ivanova
отMonika IvanovaМастър Шеф42710563554
"Винаги ни се е искало да опитаме картофени пирожки и когато си ги приготвихме, направо ме можахме да повярваме колко са вкусни "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо284
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите белите, режете на големи кубчета и сварявате. Режете на ситно лука и го запържвате. Към него добавяте и нарязаните на дребно гъби. Подправяте със сол на вкус и нарязан на ситно магданоз.

Намачкайте сварените картофи, посолете и тях и постепенно прибавете маслото, яйцата и брашното като през цялото време бъркате енергично. Когато сместа изстине започвате с оформянето на малки овални питки, които редите върху набрашнен плот.

Във всяка от тях слагате по малко от плънката, затваряте като прехлупвате, надупчвате с вилица и мажете с прясно мляко и олио или жълтък, каквото имате под ръка. Пече се на 180 градуса във фурната до готовност.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар