Любима питка за празник

06/12/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру187383062413
"С тази страхотна питка всеки ден е празник "
Приготвяне60 мин.
Готвене40 мин.
Общо100 мин.
Порции8-10
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 366
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята се натрошава в хладката вода с 1 с. л. захар и 2 с. л. брашно се разбърква на кашичка и оставяме за 10 минути да шупне.

Пресява се брашното в тава, сипваме шупналата мая в средата, добавя се сол, останалата лъжица захар, олио и масло.

Разбърква се с вилица, после се замесва средно меко тесто и оставяме да втасва покрито с фолио за 1 час.

Готовото тесто се разточва на набрашнен плот като голям правоъгълник. Намазва се с масло и поръсваме с натрошено сирене. Завива се на руло, което се нарязва на филии.

В тава върху хартия за печене се нареждат филиите като леко се застъпват , а в средата се оформя като цвете. След 20 минути се намазва с разбит жълтък с малко вода и поръсваме семена.

Печем в загрята фурна 180 градуса около 40 минути. Изважда се от тавата, хартията се сваля и сервираме в поднос.подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар