Мекици с плънка

Ваня БлагоеваВаня Благоева
Готвач
1971k2102k3
Мекици с плънка
Снимка: Ваня Благоева
1 / 2
22/12/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Най-вкусните мекици, с които бабите глезят най-послушните внучета"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • сода - ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - за пърженето
  • кашкавал - 150 - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа слагаме брашното, чупим яйцето, добавяме млякото със содата и солта.

Замесваме тесто, което делим на 3-4 топки.

Разточваме всяка една топка с помощта на малко брашно, за да не залепва, режем формички по желание и в средата слагаме от настърганият кашкавал.

Пържим в сгорещено олио.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: