Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Макаронена Супа»Макаронена супа с червен боб

Макаронена супа с червен боб

Рая АндоноваРая Андонова
Мастър Шеф
7384k1k3k10
Макаронена супа с червен боб
Снимка: Рая Андонова
1 / 3
22/12/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
8
"Който е опитал тази вкусна постна супа, задължително е повторил, че и потретил"

Необходими Продукти

  • моркови - 1 бр.
  • олио
  • червен боб - 250 г от консерва
  • бульон - 1 кубче зеленчуков
  • босилек
  • магданоз
  • пресен лук - 1 стрък
  • чесън - 1 скилидка
  • домати - 1 по - голям
  • макарони - 150 г
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се реже на ситно. Морковите се режат на полукръгчета. Доматите се нарязват на ситно.

Загрява се олио и се запържват лукът и морковите до поомекване. Добавят се доматите. Наливат се 4 ч.ч. вода и се оставя да заври.

През това време в друг съд се наливат 4 ч.ч. вода и се оставя да заври. Когато заври, се слага кубчето бульон да се разтвори. Когато водата и на двете места е завряла, бульонът се изсипва в тенджерата.

Добавят се бобът и макароните. Поръсва се със сол на вкус. Всичко се вари 20 минути на среден огън. Накрая се добавят нарязан магданоз и босилек.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: