Пълнени чушки на фурна с варена заливка

15/02/2012
Анонимен
отАнонименНовак312
"Знаете как се приготвят пълнени чушки, но не знаехте, че стават толкова вкусни с варена заливка, нали?"
Приготвяне25 мин.
Готвене50 мин.
Общо75 мин.
Порции5-6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо10 399
  • Преглеждания за месеца79
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В нагорещен тиган изпържваме лука до зачервяване. Добавяме каймата. Пържим известно време и прибавяме ориза с 1-2 чаши вода, за да набъбне ориза. Добавяме рендосан домат (или ако е от буркан - 1-2 лъжици)и добавяме подправките.

След като домата е поврял заедно с останалите продукти, се напълват чушките и се подреждат в тава. Ако е останал част от пълнежа, се посипва около тях. Слагат се резенчета домат върху тях и се поставят в предварително загрята фурна.

Малко преди чушките да станат готови се приготвя и заливката.

В тиган на котлона сипваме киселото мляко и яйцето. Когато се затоплят хубаво се добавя брашното при непрекъснато бъркане.

Прибавя се солта и черния пипер и се заливат вече готовите чушки.

Добър апетит!подобни рецепти тук

5 8
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Мария
Мария
12.08.2013 08:59
Рецептата е супер, вкъщи се се приготвят по същия начин. Имам забележка само към модераторите - снимката отново не е подходяща, това са тиквички!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв