Постна питка със сусам и мак

28/12/2016
ГЕРГАНА ЯНКОВА
отГЕРГАНА ЯНКОВАГотвач2362836912
"За делник или празник - разкошна постна пита със сусам и мак, в която ще се влюби цялото семейство "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо454
  • Преглеждания за месеца34
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд слагаме хладката вода с прибавяме маята заедно със захарта и 2-3 л. брашно да се получи гъста смес. Оставяме за 15 минути на топло.

В тавичка изсипваме брашното, правим кладенче и слагаме солта и олиото. През това време маята е удвоила обема си и я добавяме към брашното. Измесваме средно твърдо тесто. Покриваме с фолио и оставяме да втасва.

Готовото тесто разделяме на 8 топки отделяме малка част от тестото, което ще използваме за поставяне в средата. Взимаме топките една по една и ги дърпаме с ръце или както ги наричаше баба ми - теним ги на ръце.

След това ги усукваме и завиваме по желание. Поставяме в намаслена тава и посипваме със сусам. В средата поставяме малкото топче от тестото и посипваме с мак. Печем на 180 градуса.подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар