Картофени мъфини с бекон

30/12/2016
Джемиле Чешлиева
отДжемиле ЧешлиеваМастър Шеф712302124
"От всички мъфини на света май най-харесваме тези с бекон. Но, за да сме сигурни, ще хапнем още един "
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции16-18 бр.
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 134
  • Преглеждания за месеца87
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг-
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват в леко подсолена вода, отцеждат се и се намачкват. Лукът се запържва в сгорещено олио заедно с две щипки сол и две щипки черен пипер. Беконът, сиренето и кашкавалът се нарязват на малки кубчета.

Към намачканите картофи се чуква яйцето, добавя се 1 с.л. сол и 2 щ. черен пипер. Разбърква се с миксер на пюре. После се добавят бекон, сирене, кашкавал и запърженият лук.

Сместа се разбърква с лъжица, след което се изсипва във форми за мъфини като трябва да остане около 1 пръст свободно пространство. Пекат се във фурна на 180 градуса за 30 минути.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар