Кюфтенца от тиквички и картофи

30/12/2016
Христилияна Личеваот Христилияна ЛичеваПомощник Готвач 2x
"И са зеленчукови, и се приготвят лесно, но най-важното - ще се влюбите в тях "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо90
  • Преглеждания за месеца72
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Тиквичките се обелват и се настъргват на едрото ренде. През това време сложете картофите да се сваряват.

Сварените картофи се обелват и се намачкват. Към намачканите картофи се прибавят и настърганите тиквички. Разбърква се. Към сместа се прибавя яйцата и подправките. Отново се разбърква.

Магданозът се нарязва на много ситно и се добавя към сместа. Аз съм сложила съвсем малко от магданоза. Сместа се разбърква. След това се добавя 2-3 супени лъжици брашно. Целта е да се получи смес, от която може да се оформят кюфтенца.

Ако се наложи, добавете още малко брашно. Оформените кюфтенца се овалват в брашно и се подреждат в тава, която предварително е застлана с хартия за печене или е намаза с олио и набрашнена. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 - 200 градуса. Пекат се за около 30-тина минути.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар