Печени чушки, заляти с яйца и сирене

30/12/2016
Ваня Благоева
отВаня БлагоеваГотвач1975522563
"Вкусотия по селски - ето къде е тайната на здравето "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
45 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо127 236
  • Преглеждания за месеца889
  • Преглеждания за седмицата168
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена45

Необходими Съставки

  • червени чушки - 10 - 15 бр.
  • яйца - 5 бр.
  • сирене - 150 - 200 г
  • олио - за намазване
  • брашно - за поръсване
* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Избушвам чушките, почиствам ги от семките и ги пека или на ламаринка на газовата бутилка или във фурната, след което ги слагам в торбичка за около 30 минути да омекнат. След това ги почиствам от люспите.

Вземам малка тавичка, намаслявам я с олио, поръсвам я с брашно и нареждам чушки. Заливам с половината предварително направена смес от яйцата и натрошеното сирене и нареждам отново чушки, след което заливам с другата част.

Отгоре поръсваме запеканката с малко олио. Пече се до готовност.подобни рецепти тук

5 9
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Йовка Тодорова
и кисело мляко за гарнитура
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!