Солена торта на фурна

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Солена торта на фурна
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
18/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Знаете, че мъжете не държат на подробностите - затова не бодете свещички, а направо поднасяйте тази вкусна солена торта"

Необходими Продукти

  • кайма - 400 г кайма /смес/
  • лук - 1 глава
  • яйце - 1 бр.
  • морков - 1 бр., сварен
  • кисела краставичка - 1 бр.
  • кашкавал - 100 г
  • черен пипер
  • сол
  • кимион
  • червен пипер
  • сумак
  • топено сирене - 100 г /пушено/
  • чушки - 2 бр., печени червени
  • картофи - 4 - 5 бр.
  • яйца - 2 бр.
  • сметана - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се слага в купа. Добавя се ситно нарязаният лук, подправките и яйцето. Прибавят се нарязаните на кубчета морков, краставичка и кашкавал.

Размесва се много добре и се разстила намаслена форма. Покрива се с чушките, поръсва се с нарязаното на кубчета топено сирене.

Картофите се белят и се нарязват на кубчета. Сваряват се в подсолена вода. Отцеждат се си се оставят малко да се охладят.

Добавят се яйцата, сметаната, сол и черен пипер на вкус. Разбърква се и изсипва във формата.

Хубаво се заглажда и се пече на 200 градуса за около 35 минути. Изважда се от фурната и се оставя да се охлади.

Солената торта се обръща в подходяща чиния и се сервира с гарнитура по избор.

Солената торта на фурна е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
55
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Филип Димитров
Филип Димитров
Лесно за приготвяне! Вкусотийка! Браво!
04.01.2017 19:54
2