Шефско пилешко гювече

06/01/2017
Stamsот StamsНовак
"Нали знаете поговорката - Учи, маме, да не работиш? Измислена е точно заради тези шефски гювечета "
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
24 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо33 556
  • Преглеждания за месеца4484
  • Преглеждания за седмицата1431
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена24

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото месо предварително се сварява, като се посолява и се добавя 5-6 зърна черен пипер. В това време в тенджера с малко олио се запържват лукът, гъбите и доматите (нарязани на ситно), докато сокът от доматите се изпари.

След като месото се е сварило се реже на ситно и се добавя в тенджерата. Оставят се да поврат заедно, след което се добавят всички подправки. След това се приготвят 4 бр. гювечета.

Във всяко едно от тях на дъното се прибавя малко масло и се разпределят равномерно зеленчуците и месото. Добавят е и на ситно нарязаните кисели краставички и по едно топено сирене (по желание може да се сложи и повече от едно).

Накрая се чупи по едно яйце и се поставят във фурната. Важно е да се знае, че фурната не трябва да бъде предварително загряна, както и след като са готови, гювечетата не трябва да се поставят върху студена повърхност, за да не се спукат.

Пекат се на 200 градуса за 35 минути, малко преди да са готови, поръсете с предварително настърган кашкавал.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Радославка Андреева
Абе хора, поредна рецепта в която слагате яйцето в гювечето и печете 30-35 мин.! Това яйце за толкова време става като камъче кораво! След като всичко се запече, се слага яйцето и 5 мин. са достатъчни, какви са тия 35 мин. печене......
16
1

Виж всички коментари или напиши такъв