Gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Тутманик»Месеница с кисело мляко

Месеница с кисело мляко

Месеница с кисело мляко
Снимка: Ганка Николова Енчева
1 / 4
08/01/2017
Статистика
  • Преглеждания общо10 120
  • Преглеждания за месеца173
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
75 мин.
Порции
06
"За нула време ще замесите тази месеница, а като я извадите от фурната, всички ще ахнат от изненада"

Необходими Продукти

  • вода - 300 мл
  • яйца - 4 бр.
  • мая - 1 пакет
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 к.л.
  • брашно - около 1 кг за меко тесто
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Водата се затопля и се разтваря маята в нея. В друг съд се слага киселото мляко и към него се прибавя содата. Оставяме да се активира.

След това разбиваме яйцата и прибавяме двете смеси. Всичко се разбърква добре и се прибавя брашното. Замесва се меко тесто. Оставя се да втаса около 1 час.

След това се омесва със сиренето. Оформят се малки питки и се оставя пак да втаса. Намазва се с разбит жълтък. Пече се на 180 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: