Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладкиш с готови кори

Сладкиш с готови кори

ДариатиДариати
Чирак
815021905001
Сладкиш с готови кори
Снимка: Дариати
1 / 3
28/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
12
"Сладкиш с кори за баница, който се приготвя за по-малко от час? Дайте го насам, така да се каже"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 100 г
  • масло - 70 г
  • прясно мляко - 1 л
  • нишесте - 60 г ванилия
  • захар - 1 ч.ч.
  • пудра захар - 4 с.л.
  • яйца - 4 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В намаслена тава се поставят натрошените кори, заливат се с разтопеното масло и се пекат до златисто. Изважда се от фурната и се залива с крем.

Кремът се приготвя, като се отделят белтъците от жълтъците на яйцата. Млякото се слага да кипне, като се отделя от него 1 ч.ч.

В нея се разтваря нишестето. Към нишестето се прибавят жълтъците, предварително разбити със захарта. Нишестето с жълтъците се изсипва в почти кипналото мляко и се бърка, докато кремът се сгъсти.

Отделените белтъци се разбиват на сняг с пудрата захар. Разстилат се върху крема.

Сладкишът се пече на слаба фурна, докато белтъците се втвърдят.

Сладкишът с готови кори е много сполучлив.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: