Локумки със свинска мас

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5018k
Локумки със свинска мас1 / 3
31/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
20
"Може да се опитате да замените свинската мас с масло, но истината е, че с мас стават най-вкусни. И хрупкави. И неустоими. И ... отиваме да си вземем още една"

Необходими Продукти

  • яйца - 1 брой
  • захар - 1 с.л.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л. равна
  • свинска мас - 1 ч.ч. мека
  • лимони - настъргана кора на един лимон
  • ванилия - 1 - 2 пакетчета
  • брашно - около 500 г
  • локум
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете содата в киселото мляко. Добавете я към брашното и заедно с останалите продукти замесете меко тесто.

Разточете го, изрежете от него неголеми правоъгълници и от едната им страна сложете по парче локум. Завийте ги на рула и ги подредете в тава с хартия за печене.

Сложете да се пекат в предварително загрята умерена фурна.

Готовите локумки се овалват или поръсват обилно в пудра захар.

Локумките със свинска мас са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.2
516
415
33
23
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Направих ги,но като топчета стават крехки и вкусни,но не трябва да се пекат много малко за да останат меки.
15.12.2023 18:19
Петя Добрева
Петя Добрева
Браво, страхотна рецепта!
Получиха ми се невероятно вкусни. Точно както ги правеше баба ми, когато бях дете.
29.12.2018 20:59
Вера
Вера
Не разбирам как всички получихте толкова страхотни локумки. А как трябва да изглеждат? Никой не е споделил снимка. Според продуктите си представям меки ронливи локумки, а моите станаха тъмни (като типов хляб) неизпечени отвътре и с твърда коричка отвън, въпреки че съм пекла на 140-150 градуса. В рецептата не пише поне ориентировъчно колко време и на колко градуса се пече.
14.01.2017 22:20
3
2
1
Покажи всички подкоментари
Невена
Невена
Аз слагам и парченце орехова ядка за разкош, много са вкусни.
18.01.2016 13:05
3
3
вал
вал
За да ви станат удачни сладките, слагайте повече локум. За Коледа правихме за пръв път локумки, скрънджеска рецепта, и останах разочарован. Но вината е моя, че не контролирах процеса. Повече локум.
30.12.2015 19:03
2
Павлина
Павлина
За първи път правих локумки.Станаха много вкусни и бързо се изядоха!
16.06.2015 11:54
2
Анастасия
Анастасия
Страхотни станаха! Благодаря за рецептата, ще се използва често!
10.03.2015 11:21
1
Неджи
Неджи
Страхотни са наистина
11.02.2015 13:20
Кремка
Кремка
Страхотни станаха, наистина много бърза и лесна рецепта, а и това са първите локумки, които правя. Браво за рецептата :-)
16.05.2014 00:02
3
2
Снежа
Снежа
Току що ги направих много вкусни и лесни
29.01.2014 20:03
3
Александрина
Александрина
Страхотни се получиха и много лесно и бързо
10.12.2013 15:05
1
Madlen
Madlen
УНИКАЛНИ.......
11.03.2013 20:25
2
Вера
Вера
Разкошни се получиха! Въздушни,не прекалено мазни и сладки! Много сполучлива рецепта.
27.12.2012 18:42
1