Картофени кюфтета с печени чушки

10/01/2017
цветослава киркова
отцветослава кирковаГотвач374192281
"Ние сме най-страстните почитатели на кюфтетата без кайма. Опитайте тези и ще разберете защо "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 807
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват в подсолена вода, след това се оставят да се охладят и се обелват, намачкват се с преса за картофи. Опечените чушки се белят и се почистват от семето, смилат се на дребно.

Картофите се слагат в дълбока купа, добавя се натрошеното сирене, смлените чушки, чер пипер, сол, яйцето, всичко се обърква хубаво. Оформят се кюфтета, потапят се първо във брашно, после в яйце и накрая пак във брашно.

Пържат се в добре загрято олио, готовите кюфтета се отцеждат върху кухненска хартия. Поднасят се с сос по избор.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Жанета  Великова
Звучи и изглежда страхотно !!!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв