Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Бухтички пухкави меченца

Бухтички пухкави меченца

ЕлиЕли
Чирак
3411412555
Бухтички пухкави меченца
Снимка: Ели
3 / 4
10/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Всяко дете по света заслужава да бъде събудено с миризмата на топли бухтички"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • брашно - колкото поеме
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Това е една бърза, лесна и малко по-евтина закуска. Класика в жанра. Поставяме лъжичката със сода в млякото, разбъркваме и изчакваме да се надигне леко млякото.

Приготвяме тестото от киселото мляко, яйцето и брашното, Тестото трябва да е меко и пухкаво, да не лепне. Разточваме го на повърхност обрашнена предварително с брашно, за да не залепне.

Разточва се на около половин-един сантиметър, да не е много тънко, иначе мечетата стават по-твърди. Нанасят се фигурките мечета или други каквито имате върху разточеното тесто.

Пържат се в предварително загрято олио. Сервираме ги със сладко, сирене, може и айран - това което ви е по вкуса. Да ви е сладко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: