Рататуй с тиквички

10/01/2017
"Така обичаният от всички френски деликатес, но във вкусен и красив вариант с тиквички "
Приготвяне30 мин.
Готвене80 мин.
Общо110 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо10 251
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите, картофите и тиквичката трябва да са горе долу с един и същ диаметър, за да се наредят по-красиво. Правим сос за дъното на тавата.

Настъргваме няколко домата, нарязваме на дребно лука и чушката. Добавяме доматеното пюре.

Запържваме всичко, добавяме подправките и сосчето го махаме на страна да си почине. Ако е прекалено гъст, добавяме малко вода, заради картофите.

Разпределяме соса на дъното на тавата и почваме да редим кръгчетата домати, картофи и тиквички.

Няма значение кой зеленчук ще е първи, важното е да се спазва реда на подредба.

Печем на 180 градуса фолио, след 30 минути го махаме и печем до загар.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!