Палачинкова салата

10/01/2017
Quiannaот QuiannaНовак
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо38
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • палачинки - 3 бр. готови
  • яйца - 3 бр.
  • свинско месо - 150 варено - пушено филе
  • лук - 1 глава (малка)
  • царевица - 2 с.л.
  • За соса
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • майонеза - 2 с.л.
  • соев сос - 2 ч.л.
  • горчица - 2 ч.л. руска

Начин на приготвяне

Палачинките пригответе по най-стандартната рецепта. Нарежете на ивички (жулиени), широки 3 мм и дълги 2 см.

Сварете яйцата и ги нарежете дребно. Не си играйте да режете жълтъка, а го надробете с пръсти (все едно трошите сирене). Свинското филе нарежете, както нарязахте палачинките.

Лукът не е задължителен в рецептата, но все пак предава своя чар. Ако все пак решите да сложите лук - нарежете го на ситно и го запържете до златисто. Прибавете го към останалите нарязани съставки, само гледайте да не изсипване много от мазнината, в която сте пържили.

В отделна купичка изсипете съставките за соса. Добре объркайте до еднородна смес. Държа на руската горчица, но все пак ако не можете да намерите такава - използвайте, каквато има.

Добавете соса към нарязаните съставки. Добре объркайте, соса е абсолютно достатъчен за цялата салата. Добавете царевицата, като тя може да е сладка от буркан или от замразения тип.

Разбъркайте и поднесете украсено с маслинки и/или зеленинка.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар