Начин на приготвяне
В дълбока купа се разбиват яйцата и захарта на пяна. След това последователно се добавят останалите продукти, както е описано по-горе. Сместа се изсипва в леко намазнена тава и се пече на 180 градуса за 40 минути.
През това време продуктите за глазурата се слагат в тенджета и се сваряват, докато захарта се разтопи напълно. Вдига се от котлона и се оставя да се поохлади.
Готовата торта още топла се дупчи навсякъде с клечка за зъби, разрязва се и се залива обилно с приготвената глазура. Поръсва се със стърготини. Престоява 2 часа в хладилник.
Коментари