Дълбана торта

11/01/2017
"Преди да грабнете вилиците и да задълбаете тази торта, трябва да я приготвите, а това става супер лесно "
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции12 - 16
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо515
  • Преглеждания за месеца514
  • Преглеждания за седмицата140
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • Блат
  • яйца - 6 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч. пресято
  • ванилия - 3 бр. или кората на 1 лимон, настъргана
  • Орехов крокант
  • орехи - 1 ч.ч. нарязани на дребно
  • захар - 5 с.л.
  • вода - 1/2 с.л.
  • олио - 1 с.л.
  • Плънка
  • заквасена сметана - 300 г
  • какао - 1 с.л.
  • пудра захар - 2 с.л.
  • Декорация на тортата
  • шоколад - 50 г
  • банани - 3 бр.

Начин на приготвяне

Разбиват се яйцата със захарта на гъста пяна, прибавя се брашното и ванилиите или кората от лимон. Пече се в умерена фурна на 180 градуса до златисто. Оставяме да изстине блата, след това го изваждаме от формата за печене.

Издълбаваме в средата блата, като се оставя борд около 2 см и дъно около 0. 5 см. По желание може да се сиропира блатът със сок от компот.

От орехите се прави крокант. В намазан с олио съд /1 с.л. / се слага около 1 ч.ч. орехи, поливат се с карамел приготвен от 5 с.л. захар и 1/2 с.л. вода. След изстиване на сместа се начуква на ситно.

Издълбаната част от тортата се смила на трохи и в купа се смесва заедно с ореховия крокант, заквасената сметана, какаото, пудрата захар и бананите на кубчета. Всичко се разбърква хубаво и се изсипва в издълбаната торта. Украсата е по желание от шоколад и банан.

Тортата трябва да престои в хладилника минимум 3 часа.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар