Запеканка с картофи, шунка и краставички

11/01/2017
Veselinaот VeselinaПомощник Готвач 1x
"Не може за сбъркате при приготвянето на запеканка, но ще сбъркате ако не я опитате "
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
47 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо24 154
  • Преглеждания за месеца24153
  • Преглеждания за седмицата10390
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4,6 от 5
  • Сготвена47

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и ги измиваме. Режем ги на половина, не повече. В тенджера с вода на котлона ги сваряваме. Прибавяме щипка сол.

След като сварят картофите ги режем на тънки кръгчета. Намазваме си малка тава с масло. Подреждаме един ред с картофените кръгчета едно до друго.

Нарязваме 2 краставички на тънки лентички. Шунката също я нарязваме на тънки лентички. Върху първия ред картофи слагаме краставичките и шунката на всякъде. Следва втори ред картофи едно до друго парчета.

Разбиваме 1 яйце с 1 с.л брашно, 1 ч.ч. прясно мляко и 100 г заквасена сметана с помощта на телена бъркалка. Подправяме със сол и черен пипер. Пак разбъркваме.

Изсипваме сместа отгоре, така че да има навсякъде. На места слагаме парченца масло. Настъргваме кашкавала и разпределяме отгоре. Поръсваме с черен пипер. Печем на 180 градуса до готовност в предварително загрята фурна.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 7
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Тодорка
Тодорка
19.01.2017 19:04
много ни хареса
0
0
Зорница Христова
Бързо и много вкусно,
Направих я и всички много я харесаха.от сега нататък често ще присъства в менюто ни
1
0
Ирена Христова
Обичам картофи и съвсем скоро ще пробвам тази интересна рецепта
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв