Запеканка с картофи, шунка и краставички

11/01/2017
Veselinaот VeselinaГотвач 2x
"Не може за сбъркате при приготвянето на запеканка, но ще сбъркате ако не я опитате "
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
74 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо73 037
  • Преглеждания за месеца3058
  • Преглеждания за седмицата859
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4,6 от 5
  • Сготвена74

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и ги измиваме. Режем ги на половина, не повече. В тенджера с вода на котлона ги сваряваме. Прибавяме щипка сол.

След като сварят картофите ги режем на тънки кръгчета. Намазваме си малка тава с масло. Подреждаме един ред с картофените кръгчета едно до друго.

Нарязваме 2 краставички на тънки лентички. Шунката също я нарязваме на тънки лентички. Върху първия ред картофи слагаме краставичките и шунката на всякъде. Следва втори ред картофи едно до друго парчета.

Разбиваме 1 яйце с 1 с.л брашно, 1 ч.ч. прясно мляко и 100 г заквасена сметана с помощта на телена бъркалка. Подправяме със сол и черен пипер. Пак разбъркваме.

Изсипваме сместа отгоре, така че да има навсякъде. На места слагаме парченца масло. Настъргваме кашкавала и разпределяме отгоре. Поръсваме с черен пипер. Печем на 180 градуса до готовност в предварително загрята фурна.подобни рецепти тук

5 10
4 3
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Андриана
Андриана
25.01.2017 11:56
Изпробвах рецептата и се получи много вкусно. Всичйи вкъщи я харесаха.
1
3
Тодорка
Тодорка
19.01.2017 19:04
много ни хареса
0
2
Зорница Христова Михова
Бързо и много вкусно,
Направих я и всички много я харесаха.от сега нататък често ще присъства в менюто ни
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв