Шницел с картофи, патладжан и пипер

11/01/2017
Елиот ЕлиНовак
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо113
  • Преглеждания за месеца112
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4,5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Първо си сваряваме картофите. Пържим пипера, може и печен, заедно с патладжана. Обелваме ги.

Поставяме всичко в купа - сварените картофи, патладжана, печения или пържен пипер, сиренето, магданоза, лука и го пасираме добре с пасатора.

Може и ако имаме кухненски чопър да сложиме всичко вътре и там да го пасираме. Трябва да се получи хубава хомогенна смес.

Приготвяме панировката - разбиваме в отделна купа яйцето, в друга поставяме малко брашно и третата поставяме галетата или ако имаме корнфлейкс.

Оформяме шницелчетата и ги потапяме първо в брашното, след това в яйцата и накрая в галетата/корнфлейкса. Пържат се в добре сгорещена мазнина до златист цвят. Чудесно ястие за вегетарианци.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар