Вкусен шоколадово-кокосов кекс

11/01/2017
Мерсинот МерсинНовак
"Още една рецепта за кекс, която ще намери място в сърцето ви "
Приготвяне25 мин.
Готвене40 мин.
Общо65 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
19 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо428
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4,8 от 5
  • Сготвена19

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбивате яйцата със захарта като внимавате разбъркването да става само по посока на часовниковата стрелка. Добавяте топлата вода, след което и олиото.

Разбърквате добре, за да се уверите, че захарта напълно се е разтопила. Пресявате брашното заедно с бакпулвера и при непрекъснато разбиране добавяте към течната смес. Накрая добавяте и ванилиите.

Използвайки четка за мазане, намажете формата за кекс с маргарин и поръсете с малко брашно. Идеята е кексът да не залепне, и при готовност, лесно да се отдели от формата. Изсипете половината от сместа във формата.

В останалата половина добавете какаото и кокосовите стърготини и разбъркайте с дървена лъжица до получаване на хомогенна смес. Разпределете равномерно и тази смес във формата. Кексът се пече в предварително загрята фурна за около 40 мин.

Разтопете един млечен шоколад с две лъжици олио на водна баня. Изпеченият и охладен кекс се намазва с разтопения шоколад и се поръсва с какао и кокосови стърготини.подобни рецепти тук

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар