Пухкави хлебчета на възелчета по специален начин

11/01/2017
Александър
отАлександърНовак133
"Хлебче за теб, хлебче за мен, хлебче за мен .... няма да искате да ги споделите с никого, толкова са вкусни "
Приготвяне80 мин.
Готвене10 мин.
Общо90 мин.
Порции9
Сготви+1 точки
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо14 634
  • Преглеждания за месеца98
  • Преглеждания за седмицата8
  • Коментирана5 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Към водата за тестото се прибавят 1 ч.л. захар и мая. Разбърква се и получената смес се оставя за десетина минути. В отделен съд се миксират пресятото брашно, солта и захарта.

Оформя се като кладенче и в него се поставят маята и мазнината. Получената смес първоначално се бърка с вилица, а след това се замесва с ръце. Добитото тесто се оставя разполага в купа, намазнена с олио. Завива се с фолио и се оставя в топло помещение за около час.

В отделен съд содата бикарбонат и топлата вода се миксират. Получената смес се оставя встрани. Фурната се загрява на 230 градуса, а тавата, в която ще се пече, се застила с хартия за печене. Втасалото тесто се разделя на 12 парчета, които се връзват на възелче. Всяко се потапя в сместа със содата. Пекат се около 12 минути.подобни рецепти тук

5 12
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (5)

Anelia Kirkova-Georgieva
Anelia Kirkova-Georgieva
24.07.2017 23:16
С толкова много захар станаха като кифли. Не са по нашия вкус. :(
0
0
Anelia Kirkova-Georgieva
Anelia Kirkova-Georgieva
22.07.2017 21:58
Здравейте!
Хареса ми идеята, но каква мая се слага и колко гр.? Благодаря
0
0
Борислава Котупова
Много лесни за приготвяне, пухкави и вкусни хлебчета! Вчера ги правих по вашата рецепта, но ги вързах малко различно. Днес им добавих натрошено сирене и пак се получиха перфектно! Благодаря за рецептата!
2
0
Александър
Александър
23.01.2017 18:35
Благодаря :)
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв