Сладкиш със сушени плодове и ядки

12/01/2017
Росица
отРосицаНовак411625
"Толкова вкус и аромат, събрани само в едно-единствено парче сладкиш "
Приготвяне15 мин.
Готвене90 мин.
Общо105 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 379
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • брашно - 60 г
  • яйца - 3 бр. (размер L)
  • захар - 60 г
  • канела - 1/2 ч. л.
  • индийско орехче - 1/2 ч.л.
  • кардамон - 1/2 ч.л.
  • карамфил - 1 щипка смлян
  • сол - 1 щипка
  • краве масло - за формата
  • сушени плодове - 200 г микс (сини сливи, смокини, червени)
  • сурови ядки - 150 г микс (бадеми, лешници, кашу)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се смесват яйцата, захарта, канелата, индийското орехче, солта, стритите в хаванче и пресяти през сито кардамон и карамфил, брашното. Разбърква се с миксер до хомогенизиране.

Ядките се изпичат в загрята на 180 градуса фурна за 5–10 минути, но може и да се използват готови опечени. Охлаждат се и се слагат в сместа заедно с плодовете.

Тестото се изсипва във форма терин, намазана с масло и облепена с хартия за печене.

Пече се за около 90 минути в загрята на 150 градуса фурна с вентилатор.

После сладкишът се охлажда, изважда се от формата и се нарязва.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!