Заливка за пълнени чушки

07/03/2012
Иларияот ИларияМастър Шеф / Автор
"Не забравяйте да приготвите и заливка за пълнените чушки, защото без нея те са направо недовършени!"
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо18 599
  • Преглеждания за месеца95
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4,6 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте хубаво яйцата с киселото мляко. Загрейте маслото и запържете леко червения пипер.

Постепенно добавете млечно яйчената смес и бъркайте с тел енергично, докато клокне.

Добавете сол черен пипер и залейте чушките. Запечете със заливката до готовност.подобни рецепти тук

5 7
4 0
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Росица
Росица
10.10.2014 09:33
Аз приготвям заливка за пълнени пиперки по следния начин:запържвам предварително 2, 3 сл брашно в по-вече мазнина и като поизстине прибавям киселото мляко с 2, 3 яйца предварително разбити, разредени с малко вода. Съобразвам се с гъстотата, ако е необходимо добавям още малко вода, посолявам леко и накрая малко лимонена киселина за леко кисел вкус. Заливам вече готовите пълнени пиперки и при първия признак за завиране изключвам фурната.
0
0
Хела
Хела
12.10.2013 20:24
Моля за уточнение дали става заливката за двата вида чушки /червени и зелени/-ако е практикувал, иначе си е мното добре.........
2
1

Виж всички коментари или напиши такъв