Пилешки воденички с картофи

08/03/2012
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваДарт Вейдър90410320
"Голяма грешка е да подминавате пилешките воденички в магазина, когато от тях може да се приготви това невероятно вкусно ястие "
Приготвяне25 мин.
Готвене50 мин.
Общо75 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо14 056
  • Преглеждания за месеца65
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг4.7 от 5

Необходими Съставки

  • воденички - 500 г
  • картофи - 1 кг
  • лук - 1 глава
  • оцет - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер - млян
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • чубрица - на вкус
  • бира - 100 мл тъмна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете добре воденичките и ги сложете да се сварят в тенджера под налягане с 1 с.л. оцет за 20 минути, след като водата заври.

Лука, нарязан на полумесеци запържете, а картофите обелете и нарежете в тава. Разбъркайте към картофите лука и сварените воденички.

Обилно овкусете със сол и подправките на вкус. Долейте бирата и още около 150 мл вода. Сложете да се пече за около 30 минути в умерено загряна фурна.подобни рецепти тук

5 5
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!