Кюфтенца в бутер тесто

16/01/2017
"Едно ястие, което може да приготвите сами, но задължително трябва да поделите с приятели "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 886
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • бутер тесто - 1 лист
  • кайма - 700 г
  • яйца - 1 бр.
  • чубрица
  • черен пипер
  • сол
  • лук - 1 глава
  • галета - 1 шепа
  • брашно
  • олио
  • кашкавал - 400 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Във форма с падащо дъно сложете тестото така че да има и по стените.

Нарежете лука на много ситно и омесете каймата с останалите подправки + яйцето и галетата. Оформете малки кръгли кюфтенца. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете.

Сложете един ред кюфтенца върху тестото и покрийте с рендосан кашкавал. Върху кашкавала наредете отново кюфтенца и пак покрийте с кашкавал.

Прегънете излишното тесто на вътре и изпечете в загрята фурна на 200 градуса до готовност на тестото.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар