Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Кюфтенца в бутер тесто

Кюфтенца в бутер тесто

Кюфтенца в бутер тесто
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
3 / 4
16/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
8
"Едно ястие, което може да приготвите сами, но задължително трябва да поделите с приятели"

Необходими Продукти

  • бутер тесто - 1 лист
  • кайма - 700 г
  • яйца - 1 бр.
  • чубрица
  • черен пипер
  • сол
  • лук - 1 глава
  • галета - 1 шепа
  • брашно
  • олио
  • кашкавал - 400 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Във форма с падащо дъно сложете тестото, така че да има и по стените.

Нарежете лука на много ситно и омесете каймата с останалите подправки + яйцето и галетата. Оформете малки кюфтенца. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете.

Сложете един ред кюфтета върху тестото и покрийте с рендосан кашкавал. Върху кашкавала наредете отново кюфтенца и пак покрийте с кашкавал.

Прегънете излишното тесто на вътре и изпечете в загрята фурна на 200 градуса до готовност на тестото.

Кюфтенцата в бутер тесто са супер вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: