Кекс със сладко и шоколадова глазура

18/01/2017
"С такъв кекс може спокойно да забравите за диетата "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 373
  • Преглеждания за месеца105
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 в. ч.
  • олио - 4 с. л.
  • кисело мляко - 3 с. л.
  • бакпулвер - 1 ч. л.
  • брашно - 1 пълна в. ч.
  • глазура
  • сметана - 80 мл
  • течен шоколад - 5 с. л.
  • цветен кокос
  • сладко от череши - 1 малко бурканче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата със захарта до побеляване. Добавя се олиото, киселото мляко, накрая брашното смесено с бакпулвера.

Разбърква се на еднородна кексова смес. В продълговата форма за кекс върху хартия за печене се излива половината тесто и печем в загрята фурна 180 градуса с вентилатор за 10 минути .

Изважда се кексът, намазваме със сладко, отгоре се залива с останалото кексово тесто и връщаме във фурната да се пече до готовност, проба с клечка да излезе суха.

Изважда се и хартията се сваля. Оставяме да се охлади, през това време приготвяме глазура. Сипва се сметана в чаша и загрявам за 20 секунди в МВ, изважда се и разбърквам с шоколада докато се разтопи .

Леко се разбива с вилица и намазваме отгоре кекса. Декорира се с цветен кокос. Вкусен по всяко време !подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар