Начин на приготвяне
Подготвяме четири броя филета, като ги подправяме с олио, черен пипер и Пикантина за пиле. Всяко едно пилешко филе го увиваме със зелев лист като плик.
Вземаме подходящ гювеч намазняваме дъното с олио и слагаме две големи листа кисело зеле. Върху тях нареждаме готовите увити пилешки филета.
Наливаме 1/3 ч. чаша зелев сок, 2/3 ч. чаша топла вода и поръсваме с червен пипер.
Слагаме гювеча в незагрята фурна и печем на 250 градуса за около 1 час и 30 минути.
