Начин на приготвяне
Голямата тава на печката се намазва с олио и се поставя във фурната на 200 градуса, за да се загрее хубаво.
Яйцата се разбиват с тел и към тях се прибавя брашното, солта и захарта, до получаване на хомогенна смес.
Добавя се по мъничко водата и млякото, като се бърка непрекъснато, докато се поеме напълно от сместа. Накрая се прибавят содата и ванилията.
В горещата тава се изсипва сместа, температурата на фурната се намалява на 170 градуса и палачинката се пече до готовност.
Готовата палачинка се намазва с масло и шоколад и се навива на руло.
