Гъби със синьо сирене

10/03/2012
Барфи
отБарфиНовак
"Една от класическите комбинации, която ще впечатли и най-взискателните гурмани "
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 281
  • Преглеждания за месеца53
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете гъбите и ги нарежете в желаната от вас форма - на филии или на произволни парчета.

Загрейте маслото в тенджера и сложете гъбите да се задушават до готовност.

Долейте след това топличкото мляко, сметаната и щом клокне - натрошеното синьо сирене.

Овкусете със сол и черен пипер и след 2-3 минути бъркане, снемете от котлона. Оставете да се охлади и разбъркайте соса с предварително добре разбитите яйца.

Разпределете сместа в купички за печене и сложете да се изпекат на водна баня в предварително загряна на 160 градуса фурна.подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!