Соленки с масло

18/01/2017
"Царе сме на вкусните закуски - ето и поредното доказателство "
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо626
  • Преглеждания за месеца47
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

  • масло - 60 г
  • вода - 1/2 ч.ч.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1/2 ч.л.
  • мая - 1 ч.л. суха
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
  • яйца - 1 бр.
  • брашно - колкото е необходимо за тесто
  • за плънката
  • сирене
  • масло
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвяме тестото, като разтопяваме краве масло и смесваме с топла вода, сол, захар, суха мая, бакпулвер и разбито яйце. Постепенно прибавяме брашно, колкото е необходимо, за да получим еластично тесто.

Оставяме тестото на топло да втаса. Готовото тесто разточваме върху набрашнена повърхност на правоъгълна кора и нарязваме на квадратчета. Намазваме квадратчетата с разбито яйце (с четка) .

Слагаме в центъра на всяко квадратче парченце краве масло и натрошено сирене. Прегъваме срещуположните върхове към центъра и притискаме да не се разтварят при печене.

Намазваме отгоре соленките с разбито яйце и печем в загрята на 180-190 градуса фурна до златисто.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар