Крем супа от грах с варено яйце

18/01/2017
"Уж готвим за бебето, а толкова ни хареса тази кремсупичка, че и ние изядохме една купичка от нея "
Приготвяне5 мин.
Готвене15 мин.
Общо20 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо739
  • Преглеждания за месеца49
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • грах - 50 г
  • лук - 1/4 глава
  • прясно мляко - 100 мл.
  • масло
  • яйца - 1 бр.
  • чесън - 1 скалидка
  • копър
  • сол - на върха на ножа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Грахът е бланширан и се сварява бързо за около 10 мин.

Лукът е или много ситно нарязан или настърган на едро ренде. Аз лично го настъргвам, за да не се усеща много.

Яйцето е предварително сварено и също настъргано на едро ренде. След като се свари грахът в съвсем малко вода се добавя чесъна и се пасира.

Добавят се лукът, млякото, маслото, яйцето, копърът и солта. Ври още няколко минути (около 2-3) колкото да се смесят продуктите хубаво и е готово.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар