Неустоимо пухкава питка

18/01/2017
Daya
отDayaНовак24411
"Мека като памук, дали затова не познаваме тази неустоима питка и под името памук пита?"
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
22 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо23 567
  • Преглеждания за месеца2379
  • Преглеждания за седмицата168
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена22

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В една чаена чаша хладка вода се размива 1 пакет мая. Брашното се изсипва в удобна тавичка. Размитата мая се изсипва при брашното като се добавят 3 суп. лъжици кисело мляко, 1 яйце, солта и захарта.

Замесва се тестото и се разделя на 3 части. Разточват се колкото е тавата за печене и се намазват с чисто масло и се наръсват с натрошено сирене. Така се нареждат една върху друга.

От средата се отрязва кръг, който се прави на топче и се поставя в средата на тавата. Останалата част се разрязва на 16 равни части и се увива като кроасани. След като са навити се нареждат около кръга.

Оставя се да втаса колкото е необходимо, намазва се с предварително разбития жълтък и е пече на 180 градуса за 50 минути.

Добър апетит :)подобни рецепти тук

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар